Быстрозавариваемые каши повышают риск диабета
Использование быстрозавариваемых каш может увеличить риск развития сахарного диабета и хронического воспаления в кишечнике.
Диетолог Римма Мойсенко отметила, что замена обычных каш на быстрозавариваемые продукты снижает содержание витаминов и микроэлементов. После обработки крупы в таких кашах основным компонентом становится сахар, а потеря клетчатки повышает вероятность накопления лишнего веса и инсулинорезистентности.
По словам Мойсенко, уже через полчаса после употребления таких каш появляется чувство голода, а энергия заменяется сонливостью. Ежедневное потребление таких продуктов может нарушить баланс микрофлоры в кишечнике.
Сахар в быстрозавариваемых кашах, по мнению эксперта, является пустыми углеводами — веществами, образующимися при разрушении клетчатки. Они могут вызывать хроническое воспаление в кишечнике.
Мойсенко подчеркнула, что уже через месяц регулярного употребления таких каш здоровый кишечник становится нездоровым, а другие микроэлементы не усваиваются должным образом.
Заметка сгенерирована нейросетью по сообщению «АиФ» и может содержать неточности.
Читать первоисточник
