Чрезмерное потребление белка может навредить почкам

Чрезмерное употребление белка может увеличивать нагрузку на почки, особенно у людей с уже существующими заболеваниями этих органов, сообщают врачи по данным американского издания Parade.

Белковые продукты полезны для поддержания мышечной массы и чувства сытости, однако организм не может накапливать избыток белка. При его расщеплении образуются продукты обмена, включая мочевину, которые должны выводиться почками.

Терапевт Йошуа Кинонес пояснил: «Когда вы едите больше белка, чем вам необходимо, организму приходится расщеплять его избыток, в результате чего образуются продукты обмена, такие как мочевина, которые должны фильтроваться почками».

При постоянном превышении потребностей в белке почечные фильтры работают под повышенной нагрузкой — это состояние называется гиперфильтрацией. Длительное сохранение такой нагрузки может привести к повреждению фильтрующих структур и снижению функции почек.

Особое внимание следует уделить рациону людям с хроническими заболеваниями почек. Один белковый обед не представляет опасности для здорового человека, а белок в целом необходим организму. Важен не только объём, но и источник: растительные белки, такие как бобовые, орехи и семена, могут быть полезны. В то же время регулярное употребление красного и переработанного мяса связано с повышенным риском проблем с почками. Протеиновые порошки, часто используемые спортсменами, содержат 20–30 г белка в одной порции и могут легко превысить индивидуальную потребность, если добавлены к уже белковому рациону.