Диетолог назвал пользу кабачков для здоровья

Кабачки считаются полезным овощем, который легко переносится большинством людей, сообщил диетолог Антон Поляков в эксклюзивной беседе с aif.ru.

Специалист подчеркнул, что кабачки можно употреблять в больших количествах без риска для фигуры.

По его словам, в кабачках содержится значительное количество клетчатки — как растворимой, так и нерастворимой, что способствует нормализации работы пищеварительной системы и поддержанию здоровой микрофлоры в кишечнике.

Кабачки содержат пектин, который привлекает полезную микрофлору и помогает связывать холестерин, выводя его из организма.

Овощ также характеризуется низкой калорийностью, имеет хороший уровень калия, полезного для сердечно-сосудистой системы, и содержит витамин С.