Диетолог посоветовала выбирать недозрелые бананы при перекусах

Диетолог-нутрициолог София Кованова в эксклюзивном комментарии aif.ru отметила, что банан, хотя и удобен в携带, не является полноценным перекусом.

Она подчеркнула, что степень спелости банана влияет на его питательные свойства. Зелёные бананы содержат больше резистивного крахмала, который полезен для микробиоты.

Более зрелые бананы, напротив, имеют больше доступных углеводов, что может быть нецелесообразно для людей, находящихся на диете.

Кованова также уточнила, что бананы в спортивном питании допустимы не всегда, и их использование зависит от этапа подготовки и вида спорта.