Индейка или курица — что полезнее?
Диетолог отметил, что индейка считается более здоровым вариантом по сравнению с курицей из-за особенностей выращивания.
Диетолог Антон Поляков в эксклюзивной беседе с aif.ru сказал, что при выборе между курицей и индейкой важно учитывать переносимость каждого вида мяса для конкретного организма.
По его словам, мясо индейки в современных условиях считается более полезным, поскольку куриное мясо, особенно магазинное, чаще всего получают из куриц, выращенных в неволе, и подвергаемых воздействию гормонов и антибиотиков.
Специалист подчеркнул, что индейка — более безопасный выбор, хотя и у неё есть аналогичные манипуляции в производстве.
Оба вида мяса — курица и индейка — содержат белок, витамины и минералы, и могут быть включены в сбалансированный рацион, но их состав различается.
Ранее Поляков выделил риски включать в рацион тунца и тиляпию.
Заметка сгенерирована нейросетью по сообщению «АиФ» и может содержать неточности.
Читать первоисточник