Интервальное голодание не ускоряет похудение
Исследование показало, что интервальное голодание не приводит к более значительному похудению по сравнению с обычным режимом питания при одинаковой калорийности.

Учёные из Университета Джонса Хопкинса провели исследование, в котором участвовали 39 взрослых людей с ожирением, преддиабетом или диабетом второго типа. Из них 92% были женщинами.
Участников разделили на две группы: в первой группе еда употреблялась в течение 10 часов — с 8 до 10 утра и до раннего вечера, во второй — в любое время дня, кроме ночи, с возможностью ужина до 20:00.
Калорийность и состав пищи в рационах обеих групп были идентичны. Через 12 недель обе группы потеряли примерно одинаковый вес — около 2,5–2.7% от массы тела.
Научные результаты не выявили значительных различий в гормонах, регулирующих аппетит и насыщение, а также в маркерах воспаления между группами.
При этом среди участников, евших только в течение 10 часов, наблюдался разброс в результатах: у некоторых снизилась склонность к перееданию, у других — изменений не было. Исследователи отметили, что длительность опыта составила только 12 недель и, следовательно, выводы не исключают возможных различий при более длительном наблюдении.
