Избыток корицы может навредить печени и желудку

Корица содержит антиоксиданты и при правильном использовании может способствовать стабилизации уровня глюкозы в крови.

Однако при длительном или чрезмерном употреблении эта пряность может оказывать вредное воздействие на печень из-за наличия в ней вещества под названием кумарин.

Об этом заявил старший преподаватель кафедры хирургии медицинского факультета Государственного университета просвещения Александр Умнов.

Рекомендуется соблюдать умеренность при добавлении корицы в пищу, особенно если есть нарушения функции желудка или печени.