Лосося в Европе кормят мясом кур

Производители лосося в Европе начали применять мясо кур в качестве корма для рыбы.

По данным издания FT, корма на основе мяса птицы в пересчете на тонну оказываются более чем вдвое дешевле, чем аналогичные продукты на основе других компонентов.

Эта мера направлена на снижение затрат на кормление лосося, что может повлиять на стоимость продукции в регионах с высокой конкуренцией на рынке рыбы.

Использование мяса кур в кормах не меняет биологические характеристики лосося, однако может снизить расходы на его выращивание.