Овощи разных цветов помогают укрепить иммунитет детей
Нутрициолог Юлия Чернобровкина предложила овощи разных цветов как способ укрепить иммунитет ребенка.

Томаты и сладкий перец помогают укрепить иммунитет детей, считает нутрициолог Юлия Чернобровкина. В их составе присутствуют полезные вещества, такие как ликопин и витамин С.
Разнообразие овощей в рационе расширяет количество полезных веществ, что положительно сказывается на здоровье ребенка. Специалист рекомендует чередовать разные овощи в ежедневном меню.
Морковь и тыква содержат каротиноиды, сладкий перец — витамин С, а томаты — ликопин. Эти компоненты вносят вклад в общее состояние иммунной системы.
Чернобровкина предложила составлять тарелку по принципу «ешь радугу», чтобы дети в игровой форме употребляли овощи и фрукты разных цветов.
«Составляйте тарелку по принципу "ешь радугу” – чем больше овощей и фруктов разных цветов, тем лучше», – сказала Чернобойкина.
