Общество

Предприниматели ищут новые точки роста на молочном рынке

Молочный рынок сталкивается с ростом издержек и медленным восстановлением спроса.

Сырьё на молочном рынке доступно, однако спрос возвращается постепенно. В условиях растущих затрат и высоких инвестиционных расходов предприятия вынуждены искать пути снижения себестоимости продукции.

Производители пересматривают ассортимент и устанавливают более точные оценки эффективности вложений в каждый рубль.

Общая тенденция отрасли — переход к более эффективным и гибким моделям работы.

Собственник и генеральный директор управляющей компании «Руслакто» Александр Маликов рассказал о текущих изменениях в отрасли и подходах к развитию.

Заметка сгенерирована нейросетью по сообщению «Российская газета» и может содержать неточности. Читать первоисточник