Продукты, полезные для зрения, назвала офтальмолог

Печень и яйца считаются полезными для здоровья глаз. Об этом сообщила врач-офтальмолог Елена Баркевич.

Морковь помогает восполнять дефицит витамина А и предотвращает состояние, известное как «куриная слепота». Витамин А, содержащийся в моркови и чернике, участвует в работе клеток сетчатки, отвечающих за видение в сумерках, и его нехватка может привести к серьезным нарушениям зрения.

По словам Баркевич, для профилактики проблем со зрением достаточно включить в рацион печень, яйца, цельное молоко, хурму и листовую зелень ежедневно, а также жирную рыбу — пару раз в неделю.

Лютеин и зеаксантин, содержащиеся в шпинате, капусте и яичном желтке, накапливаются в центральной части сетчатки и защищают её. Однако добавки этих веществ в таблетках следует принимать только по назначению врача, для здоровых людей и пациентов на ранней стадии они не требуются.