Производство красной икры в России сократилось в три раза
Производство красной икры в России сократилось в три раза по сравнению с предыдущим годом.
С 20 мая по 7 сентября в торговый оборот было введено 2,6 тысячи тонн красной икры. Годом ранее за такой же период объем продукции составлял 7,66 тысячи тонн.
Информацию о снижении объема поставок «Известиям» предоставили в Центре развития перспективных технологий по итогам анализа данных учета продукции в системе маркировки.
Показатель за период с мая по сентябрь отражает объем продукции, доступной для продажи на рынке в течение лососевой путины.
Снижение объема красной икры в период лососевой путины зафиксировано в сравнении с предыдущим годом.
Заметка сгенерирована нейросетью по сообщению «Известия» и может содержать неточности.
Читать первоисточник