В Франции временно разрешили повысить алкоголь в шампанском
Власти Франции временно согласовали повышение алкогольного содержания в шампанском до 15 процентов.
В связи с высокой температурой в этом году виноград содержит значительное количество сахара.
Это привело к тому, что уровень алкоголя в шампанском может быть повышен до 15 процентов.
Решение было принято временно и касается только производителей шампанского.
Меры направлены на сохранение качества вин в условиях экстремальных погодных условий.
Заметка сгенерирована нейросетью по сообщению «Российская газета» и может содержать неточности.
Читать первоисточник