Врач предложила оставить в школе диетическую пиццу
Врач из Новосибирска предложила оставить в школьных столовых диетическую пиццу, при условии замены некоторых ингредиентов.
Заместитель директора Института медицины и медицинских технологий Новосибирского государственного университета предложил включить в школьные столовые диетическую пиццу.
По её мнению, такое блюдо может оставаться в меню, если майонез, кетчуп и колбасу заменить на томатную пасту, отварное мясо и овощи.
Рекомендация направлена на обеспечение баланса между доступностью и питательной ценностью школьной пищи.
Специалист подчеркнула, что изменение состава позволяет сохранить вкус, не ухудшая пищевую ценность блюда.
Заметка сгенерирована нейросетью по сообщению «ТАСС» и может содержать неточности.
Читать первоисточник
