Выпечка из мяса и творога должна храниться в холодильнике
Роскачество подчеркнуло, что выпечка из мяса и творога должна храниться в холодильнике при продаже.
Директор департамента в области пищевой безопасности Роскачества Елена Спеценко рассказала о требованиях к хранению выпечки при продаже.
Согласно правилам, булочки и хлеб, содержащие мясо и творог, должны храниться в холодильнике, чтобы обеспечить их сохранность и безопасность.
Это касается продуктов, которые могут быстро портиться из-за биологической активности микроорганизмов.
Роскачество рекомендует покупателям обращать внимание на условия хранения продукции, особенно если речь идёт о изделиях с животными продуктами.
Заметка сгенерирована нейросетью по сообщению «Российская газета» и может содержать неточности.
Читать первоисточник
