Продукты «без сахара» могут вызывать дискомфорт в желудке

Надпись «без сахара» не означает, что продукт можно употреблять без ограничений. Вместо сахара в таких продуктах могут использоваться подсластители, которые могут негативно сказываться на работе желудочно-кишечного тракта.

Гастроэнтеролог Дарья Липовая пояснила, что некоторые подсластители, такие как сорбит, ксилит и мальтит, не полностью перевариваются. Они притягивают воду в кишечнике и могут вызывать вздутие, диарею и тяжесть в животе, особенно у людей с чувствительным пищеварением.

Также подсластители стевия и сукралоза могут вызывать дискомфорт, в то время как эритрит чаще переносится, но не подходит всем. Реакция зависит от индивидуальной чувствительности и объёма потребляемого продукта.

Врач отметила, что один напиток с маркировкой «зеро» не обязательно вредит, но проблема возникает, когда такие продукты становятся регулярной частью рациона и воспринимаются как безопасная альтернатива сладкому.

По рекомендации специалиста, лучше сначала сократить потребление скрытого сахара — в соусах, готовых завтраках, йогуртах и напитках — и утолять жажду обычной водой.