Учёные изучили эффект замены поваренной соли на калиевую
Исследователи выявили, что замена поваренной соли на калиевую может снизить риск сердечно-сосудистых заболеваний и болезней почек.
Учёные проанализировали возможные последствия перехода от поваренной соли к смеси с пониженным содержанием натрия и добавлением калия в 193 странах.
По их данным, такой переход может сократить количество случаев сердечно-сосудистых заболеваний и болезней почек.
Моделирование показало, что изменение диеты может предотвратить почти 3 млн смертей в год.
В материале «Известий» объясняется, как учёные получили эти оценки и почему калиевая соль не подходит всем.
Заметка сгенерирована нейросетью по сообщению «Известия» и может содержать неточности.
Читать первоисточник
