Наука и техника

Ультраобработанные продукты и жир в мышцах

Употребление ультраобработанных продуктов связано с накоплением жира в мышцах бедра у людей с риском остеоартроза колена.

Ученые установили, что высокое потребление ультраобработанных продуктов коррелирует с увеличением содержания жира в мышцах бедра.

Эта связь была выявлена у людей, у которых есть повышенный риск развития остеоартроза колена.

Результаты оставались стабильными даже при учёте калорийности рациона, уровня физической активности и других переменных.

Исследование подчёркивает, как качество питания может влиять на состояние мышц и суставов.

Заметка сгенерирована нейросетью по сообщению «Известия» и может содержать неточности. Читать первоисточник